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2022年５月25日（水）

かつしかＦＭ、葛飾経済新聞の取材がありました。

いつ放送になるのか楽しみです。

段々とリピーターさんが増えて顔なじみとなり世間話が楽しみになりました。

藤森畜産さんでは、「愛犬クッキー」を陳列させて頂いておりますが、わんちゃんの感想も訊きたいです。

これからも宜しくお願い致します。

2022年5月29日

「キャラメルピーカンナッツ」デビューです。キャラメル風味を出すのが難しいですが、ピーカンナッツの香ばしさと、甘さ控えめに焼けました。個人的には甘すぎず何個でも食べたくなるポップなケーキに仕上がり、お気に入りです。

2022年6月２日

「号外ＮＥＴ葛飾区」に移動販売が掲載されました。

https:// katsushika.goguynet.jp/2022/06/02/izumikoubou- kanamachi/

2022年6月１４日

昨日から南水元「叶夢珈琲」さんで委託販売が開始しました。

お客様が買い易い 委託先が出来て光栄です。

早速、インスタでも「レモンケーキ買いました。」と土手の堤防で移動販売を気にかけてくださっていたお客様からコメント頂きました。販売に頭を悩ませておりましたが、ヨチヨチ歩きで乗り切っております。

明日は、雨予報ですが、「叶夢珈琲」さんが葛飾区役所での合同販売会でスティクケーキも販売に加えて頂ける事になりました。

2022年６月２４日

葛飾経済新聞に掲載されました。

2022年6月30日

初めて迎える夏に向かって熱中症予防万全で販売しております。

移動販売で、道行く人の姿も少なく思います。この猛暑では昼のお買い物も時間を配慮せざる得ないですね。

移動販売の場合、野外販売の為「熱中症注意報」などの指示に従い時間の変更もございますのでご了承下さい（営業時間☎で確認受けております）皆様も暑さ対策に気を付けてお越しください。

2022年7月20日

焼きチーズ（ブルーベリー）デビューしました。

2022年８月20日（土）

東立石にある「ママの休憩室アリビオ」の子供祭りに出店しました。

可愛い子供たちの笑顔がまだ忘れられないです。     

2022.9.10

持病悪化にて緊急入院となりました。

医師の指示に基づき暫くの期間、移動販売を中止致します。

尚、工房直販は営業中は黒い看板が立ててあります。まだ通院もある為営業時間の確認はお電話でもお受け致します。☎080-3247-8430（大塚）

引き続きの御愛好を宜しくお願い致します。

2022.10.08

病後の経過順調、移動販売再開し、この日は水元神社のお祭りがありizumi工房移動販売も出店できました。夏から講元さんから町内会の方と打ち合わせで出店許可を頂けて、お天気にも恵まれて、夜の販売は初めてで、賑やかでお客さんも沢山来ていただきました。

工房始まって以来の忙しさでした。

今度は、このお祭り3年後だそうです。

地元のお客様にも沢山買って頂き感謝致します。

工房にも是非お越しください。

2022.12.9

工房もどうにか年を越せそうです。

沢山のご縁があって、委託販売では、藤森畜産さん、叶夢珈琲さん名古屋の太田屋さん

移動販売では、商店街で青葉さん、以前住んでいた町内会では、水元香取神社、叶夢珈琲さんはマルシェでもお世話になりそこからマルシェ仲間が支えてくれたり、お客様も広がりました。

スティックケーキが沢山のリピーターさんが食べてくださっている。

これが一番嬉しいです。

しかし、工房を守るために来春から値上げを検討しております。（同業者や経理士さんのご指摘の元）

値上げ最小限としてサイズが小さくなっている商品もございます。

このような世情のためご理解のほど今後ともよろしくお願い致します。

2023.1.4

新年明けましておめでとうございます。

本年もizumi工房のスティックケーキ、愛犬クッキーをご愛顧賜りたく存じます。

元旦は大家族が集まり、２日から確定申告や棚卸でやっとゆっくり出来た今日は、工房の営業開始としました。

私事ですが、このころ丁度和食が飽きて洋食が食べたくなるのですよね・・・。おやつもそうですが

そして、移動販売初売りが「叶夢マルシェ」１月７日です。

金町一番街商店街には８日から移動販売初売りですが、両日お天気が心配です。

本年も宜しくお願いいたします。

2023.2.27

新しい商品が出来ました。

「ベリー＆アールグレイ」

紅茶と苺ミルクで可愛らしく彩りました。

食べ終わってもアールグレイの香りが口の中に残っています。

苺ミルクも甘さ控えめだけどミルキーな味を出せています。

このケーキは「本日のケーキ」として常備販売していた国産レモンケーキと時々入れ違いに販売いたします。

2023.311

青戸駅前美容室DOLCE店舗前で移動販売開始、SNSをご覧いただいたお客様が青戸にこんなにいらしたことに感激致しました。

2023.4.30

工房の大家さんの都合で工房の販売を中止致します。それに伴い委託販売、移動販売も中止と致します。

営業許可もありますので、お祭りやイベントなど可能な限りの販売を試みております。

工房、委託先、移動販売で沢山のお客様にエールを頂きお話が出来たことは、とても大切な財産となりました。

感謝申し上げます。

落ち着いて、縁のある物件に巡り合えましたら工房移転も考えております。

その節は、宜しくお願いいたします。

2023.7.2

地元圦谷町会盆踊り大会でスティックケーキを販売することになりました。

久しぶりのケーキ作りに準備に楽しんでいます。

日時：7月15日・16日　18：00～21：00

場所：西水元5丁目「ひまわり児童遊園」